500 gr.spinaci
300 gr. di ricotta
1 rotolo di pasta sfoglia
6 fette di prosciutto cotto
burro
1 uovo
1
Bollire gli spinaci , lasciarli sgocciolare e se necessario tritarli appena.
Aggiungervi la ricotta ,amalgamare bene e stenderli sulla sfoglia (gia stesa precendentemente su una teglia),aggiungere il prosciutto e arrotolare la sfoglia.
Spennellare con l'uovo sbattuto.
Infornare per 30 minuti a 180 gradi.
Lasciare raffreddare ,tagliare e servire.
Ingredients
500 gr.spinaci
300 gr. di ricotta
1 rotolo di pasta sfoglia
6 fette di prosciutto cotto
burro
1 uovo
Directions
1
Bollire gli spinaci , lasciarli sgocciolare e se necessario tritarli appena.
Aggiungervi la ricotta ,amalgamare bene e stenderli sulla sfoglia (gia stesa precendentemente su una teglia),aggiungere il prosciutto e arrotolare la sfoglia.
Spennellare con l'uovo sbattuto.
Infornare per 30 minuti a 180 gradi.
Lasciare raffreddare ,tagliare e servire.