Unire in una ciotola lo yogurt, il latte, il curry e mescolare per bene finché il curry non sarà completamente sciolto.
Tagliare il pollo a cubetti, aggiungerlo alla salsa al curry e lasciarlo marinare per una mezzora circa.
Trascorso il tempo per la marinatura,mettere a rosolare la cipolla, aggiungere i cubetti di pollo,aggiungere il sale e lasciare cuocere qualche minuto .
Non appena il pollo avrà raggiunto metà della sua cottura versarvi la salsa al curry(la stessa dove il pollo ha marinato) e completare la cottura aspettando che salsina si addensi un pò.
Buon appetito!
Ingredients
Directions
Unire in una ciotola lo yogurt, il latte, il curry e mescolare per bene finché il curry non sarà completamente sciolto.
Tagliare il pollo a cubetti, aggiungerlo alla salsa al curry e lasciarlo marinare per una mezzora circa.
Trascorso il tempo per la marinatura,mettere a rosolare la cipolla, aggiungere i cubetti di pollo,aggiungere il sale e lasciare cuocere qualche minuto .
Non appena il pollo avrà raggiunto metà della sua cottura versarvi la salsa al curry(la stessa dove il pollo ha marinato) e completare la cottura aspettando che salsina si addensi un pò.
Buon appetito!