In un pentolino sciogliere il burro e il miele e lasciarli raffreddare appena.
In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero ,aggiungere il burro e il miele (precedentemente sciolti), aggiungere la farina e la bustina di lievito.
Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Imburrare ed infarinare lo stampo per i vostri madeleins ed infornare a 180 gradi per 10 minuti.
Ingredients
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In un pentolino sciogliere il burro e il miele e lasciarli raffreddare appena.
In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero ,aggiungere il burro e il miele (precedentemente sciolti), aggiungere la farina e la bustina di lievito.
Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Imburrare ed infarinare lo stampo per i vostri madeleins ed infornare a 180 gradi per 10 minuti.