In un recipiente aggiungere alla neonata tutti gli ingredienti: 1uovo,1 spicchio d'aglio, il prezzemolo, parmigiano q.b. e la farina .
Mescolare fino a formare un composto denso, ma non troppo!
In una padella mettere a scaldare l'olio di semi e, una volta pronto ,immergere un cucchiaio alla volta il composto di neonata.
Friggere le frittelle e lasciare raffreddare prima di servirle.
Ingredients
Directions
In un recipiente aggiungere alla neonata tutti gli ingredienti: 1uovo,1 spicchio d'aglio, il prezzemolo, parmigiano q.b. e la farina .
Mescolare fino a formare un composto denso, ma non troppo!
In una padella mettere a scaldare l'olio di semi e, una volta pronto ,immergere un cucchiaio alla volta il composto di neonata.
Friggere le frittelle e lasciare raffreddare prima di servirle.